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Aloe vera de Fuerteventura, el mejor aloe del mundo

El Aloe Vera es otro de los tesoros con los que cuenta Fuerteventura. Y es que sta planta de múltiples propiedades para la salud crece en óptimas condiciones en tierras áridas y semiáridas. De hecho el terreno donde se propaga mejor debe ser arenoso, aunque no es condición indispensable.

Las islas Canarias, en general, son el paraíso para esta planta, pero Fuerteventura, especialmente, es la isla donde la planta de aloe vera  desarrolla sus máximas propiedades, gracias a su tierra, su climatología especialmente seca y sus vientos constantes que dejan una atmósfera limpia.

Aloe Vera de Fuerteventura | FuerteCharter Excursiones Fuerteventura
© Pure Aloe Fuerteventura

Características del aloe  vera

Original del África oriental y meridional, el Aloe Vera Barbadensis Miller es una Liliácea de la familia de la cebolla, conocida también como «Lirio del desierto».

De hojas largas y suculentas, de unos 50cm. de largo, 10 de ancho y 4 de grosor, y dispuestas en forma de rosetas, esta planta ha sido considerada «milagrosa» prácticamente desde los orígenes de la humanidad. Sus propiedades curativas han sido probadas por infinidad de culturas: mayas, griegos, romanos, hebreos, asirios, árabes, chinos, egipcios…, estos últimos refiriéndose a ella, en la antigüedad, como la planta de la inmortalidad —quizás por sus características sanadoras—, que incluían entre los regalos funerarios enterrados con los faraones.

Historia

Existen documentos históricos que comentan sus virtudes medicinales y cosméticas. Se dice que Alejandro Magno conquistó la isla Socotra (sur de Arabia) por la cantidad de aloes que poseía (para sanar a sus tropas), y que Cleopatra lo usaba diariamente para sus cuidados corporales.

En España el aloe vera fue un elemento esencial en la medicina popular, hasta que el empleo generalizado de la medicina moderna lo relegó al olvido, junto a la mayoría de las plantas medicinales.

Durante la II Guerra Mundial se redescubrió su valor terapéutico. Las quemaduras causadas en las poblaciones de Hiroshima y Nagasaki —por las explosiones atómicas— se curaron más rápidamente con aloe vera y en muchos casos sin dejar señales ni cicatrices.

Características

-Sus características como regenerador celular y otras particularidades medicinales, ha despertado el interés de muchos países para su estudio y su aprovechamiento.
-En Medicina se utiliza el jugo de sus hojas cuajado en una masa sólida de color muy oscuro, y muy amarga, llamada acíbar. Las formas más comunes de empleo son su uso externo, mediante geles y cremas, y la administración vía oral normalmente en forma de jarabes o zumo.
-Numerosos estudios han demostrado que el aloe tiene poder anti-inflamatorio y analgésico (estimula la producción de endorfinas, que calman el dolor), además de activar y fortificar las células epiteliales, lo que lo hace de mucha utilidad en las úlceras gástricas y estomacales.
-Proporciona una profunda limpieza de la piel ya que elimina bacterias y depósitos grasos y, gracias a su poder regenerador (plantas de más de 3 años), evita la aparición de arrugas y reduce la medida de los poros abiertos (en parte también gracias a la cantidad de vitaminas que posee; es de las pocas especies que contiene vitamina B12, además de vitamina A, B1, B2, B6, y C). Cura las heridas necrosantes, como las quemaduras (también las solares), regenerando los tejidos y cicatrizándolos, restaurando a su vez la sensibilidad del área afectada.
-Elimina los venenos y desechos de las células, reestructura y revitaliza la médula ósea, reactiva el sistema inmunológico (incluso acotando la infección del VIH y estimulando la inmuno-respuesta contra el cáncer). El gel obtenido del aloe produce seis agentes antisépticos de elevada actividad antimicrobiana, además de ser anticoagulante y astringente; aunque consumido en grandes cantidades es un perfecto laxante natural.

Fuerteventura

Si vienes a Fuerteventura te invitamos a conocer Pure Aloe. Este Museo-fábrica de aloe vera, ubicado en Valles de Ortega (Municipio de Antigua), cuenta con una de las plantaciones de aloe vera  de cultivo ecológico más grandes de Europa. Se trata de una maravilla de paisaje, bajo el volcánd e la Gairia, considerado Monumento Natural, las plantas de Pure Aloe crecen sanas y radiantes.

Desde el mes de enero y durante unos 4 meses, las más de 300.000 plantas de Pure Aloe florecen con su característica flor amarilla, lo que es un espectáculo para los sentidos. Puedes conocer sus productos a base de aloe vera e ingredientes naturales a través de su tienda online (Pure Aloe Fuerteventura). No te arrepentirás!

Aloe Vera de Fuerteventura | FuerteCharter Excursiones Fuerteventura
© Pure Aloe Fuerteventura

CURIOSIDADES

—Se dice que tomó el nombre científico Aloe Barbadensis porque los Franciscanos españoles, al llegar a tierras americanas, llevaron la planta a las Barbados, donde se desarrolló en un clima que le resultó muy favorable.
—En la cultura Maya había emisarios o carteros que llevaban en largos trayectos las noticias de una tribu a otra, uniendo América Central con América del Sur. Cargaban esta receta (aloe con cachaça) como único paliativo para combatir envenenamientos, picaduras de insectos, arañas, mordeduras de serpientes y alimañas, y mantenían sus energías masticando coca.
—La NASA lo utiliza porque absorbe el 90% de la toxicidad de sustancias como: el PVC, la fibra de vidrio, los barnices, las pinturas, las radiaciones de los ordenadores, los televisores y demás aparatos electrónicos.
—El acíbar no debe darse nunca a las mujeres durante la menstruación y el embarazo, ni tampoco cuantos se padecen hemorroides sanguinolentas. Tampoco se debe administrar a niños menores de 6 años. Ocasiona una notable pérdida de potasio a nivel intestinal, por lo que los enfermos cardíacos o renales deberán utilizarlo con precaución.
—El zumo, diluido en agua a partes iguales y usado para hacer gárgaras, actúa eficazmente contra los dolores dentales y de las encías, neuralgias, aftas, laringitis, disfonía, amigdalitis, anginas, placas y cualquier afección bucal o faríngea.
—Para prevenir las enfermedades gastrointestinales y del cáncer, se toma una cucharada de jugo de aloe vera por la mañana.
—La aloína revitaliza el cabello tornándolo más flexible, reluciente, dócil y resistente.
—En casos de quemaduras, se puede preparar un ungüento de aloe con base de aceite. El aloe, de hecho, es notablemente astringente, por lo cual el aceite evitará que se reseque demasiado la piel.

Excursiones por Fuerteventura, visitando los faros

Fuerteventura cuenta con atractivos espectaculares que nos encanta divulgar.  Esta isla de paisajes desérticos y poco poblados, de encantadores rincones salvajes, playas infitinas de aguas cristalinas, cuenta con muchos tesoros, uno de ellos la belleza y peculiaridad de  sus faros. Desde FuerteCharter les proponemos una serie de excursiones por Fuerteventura visitando 4 de sus 7 faros. Una ruta diferente, pero espectacular debido a la belleza del entorno en la que se ubican esos faros, y a los paisajes que descubrirás para llegar a ellos.

Desde la antigüedad los faros han sido un elemento clave en la navegación. Estas torres de señalización lumínica indican a los navegantes la existencia del litoral. Pero en realidad, los faros son mucho más que eso, cada uno de ellos encierra una historia. Cada faro encaja a la perfección en un privilegiado entorno. Los faros son indicadores de tierra, esa tierra muchas veces tan deseada por los navegantes.

De Ruta por los Faros, excursiones por Fuerteventura para descubrir sus rincones más salvajes

Excursiones por Fuerteventura, rutas por los Faros | FuerteCharter

El faro Martiño o Faro de la Isla de Lobos

Para disfrutar de la belleza de este faro necesitarás al menos una mañana o una tarde. Lo bueno es que para verlo tendrás que hacer una excursión que no olvidarás jamas.
Este faro lo observamos a diario en nuestras excursiones en barco a Isla de Lobos. A pesar de ser un faro pequeño, 6 metros, muchas fueron las dificultades que se encontraron a la hora de construirlo. Su construcción se demoró unos 6 años por la dificultad en el traslado de materiales y por la virginidad de la isla de Lobos en 1860, cuando empezó la obra.
El último farero (1936-1968) fue el último en habitar Isla de Lobos, Antonio Hernández Páez, más conocido como Antoñito “el farero”, quién abrió el único restaurante del islote, hoy regentado por sus descendientes.
Este precioso faro vio nacer a Josefina Plá (1903), escritora que se crió en esta isla pero que desarrollaría posteriormente su carrera en Paraguay.
Puedes disfrutar de este faro desde el mar, más concretamente desde nuestras excursiones, ya que le damos la vuelta a Lobos para que admires la belleza imponente de esta salvaje isla. También puedes llegar a él caminando si haces una visita al Islote de Lobos, por ejemplo, con nuestra lancha rápida. Y te aconsejamos por supuesto, comer en el restaurante de los descendientes de Antoñito “el farero”.
Te invitamaos a leer este artículo si quieres conocer detalles más concretos sobre el Faron de Martiño.

El Faro de El Tostón, en El Cotillo

En la localidad de El Cotillo, tomando la carretera hacia el Norte, te encuentras con este precioso faro, ubicado en un paisaje que no te puedes perder.
Actualmente es el museo de la pesca que puedes visitar para conocer la tradición pesquera de esta isla.
La belleza paisajista del entorno en el que se encuentra ubicado este faro es espectacular. Rodeado de piscinas naturales que te llamarán al baño. También podrás dar un pequeño paseo por su alrededor, hay un camino señalizado, donde nos cuentan la peculiaridad volcánica de la zona,  disfrutando de la riqueza de aves que se encuentran en esta zona de la isla.
Es una visita que debes hacer el día que te decidas a conocer El Cotillo, localidad ubicada en la costa noroeste, en el Municipio de La Oliva, una de esas excursiones por Fuerteventura que si o si debes hacer.
De todas las excursiones por Fuerteventura que proponemos, está, la de ir de Corralejo a Lobos, la consideramos practicamente obligatoria pues este islote es la joya del atlántico.

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El Faro de La Entallada

Se trata de un peculiar edificio que nos ofrece unas vistas espectaculares. Se encuentra a pocos kilómetros de la localidad de Las Playitas, cerca de Gran Tarajal, en el municipio de Tuineje.
Fue construido en 1954 sobre un acantilado de unos 200 metros, en el punto más cercano a África.
El Faro de La Entallada fue uno de los últimos grandes faros que se edificaron en Canarias destinado a ser habitado.
Desde el Faro de La Entallada podrás disfrutar de las espectaculares vista al mar y a las montañas conocidas como el Monumento Natural Cuchillos de Vigán, de 500 metros de altura.
Si vas a este faro de excursión por Fuerteventura no dejes de visitar la localidad de Las Playitas, un encantador pueblo pesquero donde comerse un buen pescado fresco.

El Faro de Punta de Jandía

Te proponemos viajar al punto más al sur de la isla, descubriendo su lado más salvaje y deshabitado.
Está ubicado en el extremo más meridional de la isla, a tan solo un kilómetro de la peculiar localidad de El Puertito de La Cruz. En el camino disfrutarás de un paisaje espectacular. Una costa abrupta de calas y playitas solitarias, paraje desértico y despoblado. Al oeste de esta zona está la increíble playa de Cofete, de visita obligada, sobre la que se ubica el punto más alto de la isla, el Pico de la Zarza, 807 metros.
El faro de Punta de Jandía comenzó a funcionar en 1864, con la misión de guiar a los barcos que desde Europa se dirigía a los puertos del África Occidental, así como a los barcos  que hacían la ruta desde Las Palmas hasta Fuerteventura.
Actualmente este faro alberga el Centro de Interpretación del Parque Natural de Jandía, abierto de Martes a Sábado: 10:00 a 18:00 horas.

En próximos artículos os hablaremos de los 3 faros que nos faltan  para completar la lista, los dejamos para otra visita pues tienes mucho más que hacer y ver en esta isla. Disfrútala a tope sin olvidar relajarte en una de sus preciosas playas. Seguiremos proponiendo excursiones por Fuerteventura para que le saques el mayor partido a tus vacaciones.

Equipo FuerteCharter
Excursiones diarias de Corralejo a Isla de Lobos

El Río y el Estrecho de La Bocaina, dos excepcionales espacios marinos

Entre Fuerteventura, Lanzarote y el Islote de Lobos existe un espacio de vida, naturaleza y deporte.

El Estrecho de La Bocaina, entre las dos islas orientales, y el conocido como El Río, la lengua de agua que separa Fuerteventura de su islote, son dos espacios marinos que ofrecen hermosas vistas, maravillosos fondos submarinos y un sinfín de actividades acuáticas que vale la pena conocer.

Fuerteventura y Lanzarote fueran una sola isla hace millones de años. Geológicamente, surgieron a partir de un mismo edificio volcánico y por eso se encuentran conectadas por un espacio marino de 16 kilómetros y un máximo de 30 metros de profundidad: el Estrecho de La Bocaina. Estos datos contrastan con el espacio que separa al resto de islas de Canarias, las cuales al emerger de manera independiente se encuentran separadas por fondos marinos abisales de cientos de metros de profundidad. Por eso Fuerteventura y Lanzarote son dos islas hermanas, que cuentan con inseparables vínculos no sólo culturales sino, como hemos visto, físicos. Al mismo tiempo, El Río conecta Fuerteventura con Lobos, y es un hervidero de actividad.

En La Bocaina, la navegación es la actividad más habitual entre las dos islas. Dos navieras ofrecen un servicio de transporte regular con salidas cada hora desde los puertos de Playa Blanca y Corralejo, un trayecto de apenas treinta o cuarenta minutos que facilita la visita entre una y otra, incluyendo la posibilidad de viajar con vehículo para visitar el Parque Nacional de Timanfaya en Lanzarote, o a la inversa, el Parque Natural de las Dunas de Corralejo. En velero, el trayecto es un poco más largo, pero como recompensa se encuentran las playas de Papagayo al sur de Lanzarote, o las Grandes Playas de Corralejo en Fuerteventura.

En lo que se refiere a Fuerteventura e Isla de Lobos, cruzando El Río Desde Corralejo, una de las actividades más demandadas es la visita al islote. En esta ruta, por ejemplo, Fuertecharter es una de las compañías que entre otras ofrece excursiones en velero y catamarán alrededor de la isla, incluyendo un agradable fondeo frente a la Playa de La Concha para tomar el sol o practicar snorkel y padle surf, así como trayectos continuos en water taxi desde el muelle hasta el islote. Navegantes titulados también tienen la posibilidad de alquilar un velero de manera privada, así como existen también diversas embarcaciones que ofrecen trayectos regulares para sencillamente trasladarse hasta el islote y visitarlo luego a pie.

Entre los atractivos de cruzar El Río está la posibilidad de avistar especies de fauna como aves marinas, tortugas, peces voladores e, incluso, en algunas ocasiones, cetáceos como delfines o calderones tropicales. En esta pequeña lengua de agua de apenas dos kilómetros en su tramo más estrecho y un máximo de 10 metros de profundidad, practicar submarinismo o snorkel es sencillamente un sueño. Además, las vistas son impresionantes en ambos sentidos. Desde Corralejo, la visión de Lanzarote del Islote de Lobos, declarado Parque Natural en su conjunto, es un auténtico espectáculo. Pero también desde Lobos se disfruta de otro bellísimo paisaje, el que ofrece el Parque Natural de las Dunas de Corralejo. Una vez en Lobos es posible visitar la isla a pie, bañarse en la Playa de La Concha y, de manera especial, disfrutar de bellísimos fondos marinos de color turquesa.

Aficionados a deportes más dinámicos podrán practicar surf en una gran variedad de olas que existen tanto en la misma Isla de Lobos como en la costa de Corralejo, en spots como el Bristol, junto a los aerogeneradores, en la trasera del muelle, en la baja de Punta Helena saliendo de Corralejo hacia el sur, o en distintas zonas de las Grandes Playas, como la Playa del Moro, la Entubadera o El Burro. Igualmente, al sur de Corralejo se encuentra la playa de Punta Prieta, que es sin lugar a dudas uno de los mejores lugares de todo el territorio nacional para la práctica del kiteboarding y el windsurfing.

Los vientos dominantes en El Río y en La Bocaina son, como en toda Canarias, los alisios, de componente norte. Estos vientos pueden rolar ligeramente y soplar tanto desde el noreste como desde el noroeste, ofreciendo diferentes alternativas para los navegantes o los practicantes de surf, windsurf y kite. Cuando el Alisio entra desde el norte lo hace totalmente limpio al evitar la sombra de Isla de Lobos, ofreciendo una de las experiencias más fantásticas para practicar cualquier modalidad a vela.

Con respecto a las corrientes, son enormemente variables, y se encuentran conectadas con el resto de fenómenos costeros y de oleaje. Sea como fuere, en general el oleaje y la corriente entran desde el norte, con lo que la Isla de Lobos supone un refugio seguro en la mayoría de los casos.

Desde un punto de vista histórico y cultural, La Bocaina ha sido un espacio trascendental en el desarrollo de las islas de Fuerteventura y Lanzarote. Actualmente un cable submarino conecta las dos islas, con lo que ambos sistemas eléctricos son interdependientes y se aportan mutuamente estabilidad. Desde un punto de vista comercial, La Bocaina es también a día de hoy el espacio que acoge el mayor volumen de tráfico marítimo de toda Canarias. La relación entre conejeros y majoreros se remonta cientos de años atrás, en que los habitantes de las dos islas comerciaban con todo tipo de productos y servicios, antes incluso de existir la navegación a motor.
En cuanto al Río, tuvo también una cierta importancia. Los pescadores de Corralejo en siglos pasados se desplazaban por temporadas a Lobos para pescar y mariscar. Las chozas que utilizaban entonces dieron lugar a lo que es hoy el pequeño pueblito del Puertito de Lobos. Además, en Lobos había también hornos de cal e incluso unas salinas tradicionales para producir sal, con lo que el islote de lobos tuvo también siglos atrás una cierta importancia desde el punto de vista económico. Incluso los romanos utilizaron el islote hace dos milenios con un asentamiento estacional para la producción de la púrpura, un apreciado tinte elaborado a partir de un molusco existente en la zona. Se trata de un yacimiento arqueológico descubierto recientemente que ha obligado a replantear todas la teorías anteriores relacionadas con el poblamiento de Canarias.

Fuerteventura y Lanzarote encierran espacios marinos excepcionales que no debes dejar de conocer.

Equipo FuerteCharter
Por Janey Castaneyra

El Río y el Estrecho de La Bocaina, espacios marinos | FuerteCharter

Gastronomía majorera, productos típicos de Fuerteventura

Cada vez somos más los que cuando viajamos nos gusta conocer la gastronomía típica del lugar al que vamos. Comer es un placer y Fuerteventura, mucho más que sol y playa, cuenta con una buena materia prima en lo que a cocina se refiere.

Vamos con una breve guía de productos típicos de Fuerteventura. Esperamos que puedas probarlos todos en tu visita a nuestra isla maravillosa.

Productos típicos de la gastronomía majorera para todos los paladares:

-Carne de Cabra. Si ya te has dado una vuelta por los zonas menos habitadas de la isla ya te habrás cruzado con las famosas cabras majoreras que alegran estos paisajes tan especiales. Claramente la cabra ha sido un animal esencial en Fuerteventura. De la cabra se obtiene leche, carne y queso. Su carne es uno de los platos más  típicos de Fuerteventura. Hay distintas formas de prepararlas y como en toda buena cocina, cada maestrillo tiene su librillo. Si eres de buen comer no dejes de probar un puchero majorero, un cocido de lo más sabroso a base de carne de cabra y verduras. También se prepara estofada, frita…

-Queso Majorero. Se elabora con leche de cabra y lo puedes encontrar en varias modalidades (fresco, semi y curado). Varios de los quesos de está isla gozan de premios nacionales e internacionales. Son de verdad un manjar para los paladares más exquisitos.
Gastronomía de Fuerteventura | FuerteCharter Excursiones Fuerteventura
-Lapas. El marisqueo es muy común en Fuerteventura y por ello las lapas, moluscos gasterópodos que se incrustan en las rocas, son un plato fuerte de isla. Solo en determinadas temporadas los restaurantes que cuentan con productos de la zona nos ofrecen este riquísimo producto. En la cocina se emplean en varios platos. Lo forma más común es cocinados a la plancha con un poco de mojo picón. Para chuparse los dedos.

-Mojo Picón. Ya te hemos recomendado comerlo con las lapas, pero son muchísimos los platos que en Fuerteventura se acompañan con esta sabrosa salsa. Hay dos tipos de mojo, el verde y el rojo, el segundo normalmente más fuerte y picante. Como en toda salsa, no encontrarás un mojo igual de un restaurante a otro, pero tendrás oportunidad de probarlos ya que lo suelen ofrecer en todos los restaurantes de la isla para ir abriendo boca. Ingredientes principales son: ajo, pimiento, pimentón, sal, aceite de oliva…

-Papas arrugadas. El cultivo de papas es muy típico en las Islas Canarias, y por ello un plato estrella de la gastronomía majorera son estas papas cocinadas con mucha sal y hasta que la piel se arruga, por eso su nombre. Es otro de los platos que encontrarás en cualquier restaurante típico de la isla y que se acompaña con mojo y en infinidad de platos. En nuestras excursiones a Isla de Lobos no faltan en la mesa las papas arrugadas.

Gastronomía de Fuerteventura | FuerteCharter Excursiones Fuerteventura
© Ocio en Tenerife – La Opinión de Tenerife

-Gofio. Los aborígenes de Fuerteventuran nos dejaron este precioso legado que en tiempos difíciles llego a ser el alimento más importante de esta isla árida. Es harina de trigo o millo tostada. Se puede comer con leche, con caldo de pescado o simplemente amasado. Es muy nutritivo.

-Amplia variedad de pescado. Claramente una isla con un mar tan rico como el que baña Fuerteventura tiene como plato fuerte en lo que a gastronomía se refiere el pescado. Ingrediente principal en muchos platos, se puede comer: frito, asado, cocido,… Muy habitual en todos los restaurantes locales de la isla, acompañado de las papas arrugadas y mojo.

No te puedes ir de Fuerteventura sin haber degustado alguno de estos manjares de la gastronomía de la isla, productos locales que hacen de la gastronomía majorera un placer para el paladar.

Equipo FuerteCharter
Excursiones diarias a Isla de Lobos

Un gigante invisible que da vida a Fuerteventura: El Alisio

Un fantasma transparente e imperturbable se encuentra presente en la vida de los canarios. En Fuerteventura es casi perenne, y solamente se ve perturbado por la aparición ocasional de la calima, que nos visita de vez en cuando desde el continente africano. Hablamos de los alisios, los vientos constantes de componente norte que dominan el archipiélago canario, y que son fuente de vida, por ser en buena parte responsables del suave y fresco clima de las Islas Afortunadas.

El Alisio: Fuerteventura | FuerteCharter Excursiones
© www.holaislascanarias.com

El viento supone actualmente uno de los principales atractivos turísticos de Fuerteventura, especialmente para aquellos que vienen a practicar windsurf o kitesurf, o para quienes eligen disfrutar de la navegación como por ejemplo ofrece Fuertecharter desde el Muelle de Corralejo. Una jornada en el Parque Natural de la Isla de Lobos, o navegando a su alrededor en un velero es, sin duda, una magnífica opción de ocio turístico si hablamos disfrutar de ese gigante invisible, el viento. En el sur, la Playa de la Barca, que acoge cada año el Campeonato del Mundo de Windsurfing y Kiteboarding ofrece también esta posibilidad en un paraje inigualable como las playas de Costa Calma.
Pero volvamos a los vientos alisios, un factor determinante en el clima de Canarias y toda la Macaronesia. En esta región del Océano Atlántico que incluye los archipiélagos de las Azores, Madeira, Cabo Verde y las Islas Salvajes, los alisios soplan desde el norte, con variaciones entre noroeste y el noreste, siendo un componente determinante para configurar el reconocido por muchos como mejor clima del mundo. En Canarias, que se encuentra en una zona subtropical de temperaturas templadas, los vientos y a las corrientes oceánicas mantienen el clima siempre fresco y agradable.
Hay un dato interesante sobre los alisios, y es que su incidencia determina el clima de cada una de las islas. Estos vientos proceden de regiones polares, de manera que en su recorrido a lo largo del Atlántico se van cargando de humedad en su vertiente inferior, desde la cota del mar hasta una altitud de 1500 metros, y a partir del cual se convierten en cálidos y secos. Pero aquí viene lo interesante. En la franja intermedia, la humedad de los alisios se va condensando  dando lugar a lo que se conoce como mar de nubes, que incide entre los 800 y los 1.200 metros, aproximadamente. Es por eso que las islas más altas pueden atrapar esas nubes y dar lugar a las lluvias, al tiempo que los alisios refrescan y humedecen las zonas costeras y medianías. Y por eso mismo, también, las islas occidentales están cargadas de vegetación en sus montañas, pero las más bajas, Lanzarote y Fuerteventura, son más áridas a causa de la ausencia de lluvias, aunque su clima se mantiene siempre suave y fresco. Sin embargo, en las montañas más altas de Fuerteventura, como el Pico de la Zarza, que supera los 807 metros, o el Macizo Betancuria, cercano a los 700 metros, se encuentran restos de vegetación como laurisilva o bosque termófilo, propio de las islas occidentales como La Palma o La Gomera. Esta vegetación estuvo presente en Fuerteventura y Lanzarote mucho tiempo atrás. Fue en sus inicios geológicos, hace aproximadamente entre 25 y 30 millones de años, ¡porque alcanzaban miles de metros de altura! Pero el transcurso del tiempo y la erosión inexorable fueron viendo haciendo mermar poco a poco las montañas de las islas hermanas hasta dejarlas en su situación actual, en la que predomina el clima semidesértico.

En cuanto a su incidencia, los alisios son más fuertes y constantes en verano, y por ello los meses de julio y agosto son los más propicios para la práctica de deportes a vela. En invierno, en cambio, el Anticiclón de las Azores se sitúa normalmente más al norte, con lo que el viento se atenúa y se vuelve más irregular.
El viento ha sido también un componente crucial en el desarrollo y la historia de Canarias, e incluso en su prehistoria. En Fuerteventura, así como en el resto de las islas, los primeros pobladores tuvieron que llegar inevitablemente por mar, y posiblemente los vientos tuvieron mucho que ver en ello. Los Mahohs, un pueblo aborigen, fueron los únicos habitantes de Fuerteventura hasta la llegada de los conquistadores en 1402. Esa expedición comandada por Jean de Bethencourt llegó también navegando a vela. Completada la conquista de las islas por la Corona de Castilla, los habitantes del archipiélago también utilizaron el viento en sus expediciones de pesca, que practicaban con embarcaciones a vela que han sobrevivido hasta nuestros días dando lugar a un deporte autóctono, la vela latina.
Pocos placeres puede haber mejores que encontrarse navegando en el Océano Atlántico en un velero, o impulsado por una cometa de kiteboarding o una vela de windsurf, siendo impulsados por estos viento constantes y puros. Les invitamos a disfruta de este bien de la naturaleza.

Pesca, Spinning, jigging, egging, rockfishing ¡A por los peces grandes!

De sobra son conocidas las excelentes condiciones de una isla como Fuerteventura para practicar cualquier tipo de pesca. Métodos tradicionales que se usaron en la isla desde tiempos inmemoriales, como por ejemplo la pesca de la vieja con cuero de cabra y caña de bambú, se mantienen vivos. Pero hoy vamos a hablar de los nuevos métodos con señuelo que cada vez se utilizan más para ir a por los peces más grandes y codiciados. Y no hace falta un barco para ir a por ellos.

Pesca ¡A por los peces grandes! FuerteCharter Excursiones Fuerteventura
Entre estas nuevas técnicas en pleno auge y desarrollo (dejando a un lado antiguas técnicas ya conocidas y desarrolladas como la pesca con mosca), nos encontramos principalmente con el  spinning, el jigging, el egging y el rockfishing, donde en todas ellas, junto con sus diversas variaciones (pesos, lanzado, recogida y movimiento), el objetivo final se resume en  la captura de la especie depredadora elegida por cada pescador en función de la zona geográfica en la que se encuentre y las especies que allí habiten.
La pesca con señuelos artificiales se ha utilizado desde mucho tiempo atrás, mucho más del que creemos, para conseguir el objetivo de capturar las especies de peces depredadoras que habitan las aguas de nuestro planeta, bien se trate de aguas dulces (como ríos o lagos), o de aguas saladas o salobres (océanos, desembocaduras de los ríos, etc.).
La técnica más mundialmente conocida para este tipo de pesca es el curricán o pesca de altura, donde se utilizan “muestras” o señuelos de diferentes formas y colores para capturar, principalmente, especies como el atún o  peces de pico tales como los marlines , entre otros, en los últimos tiempos hemos observado un crecimiento significativo de otras técnicas o modalidades de pesca con señuelos de menor calibre, ya sea desde costa o embarcados, para conseguir el mismo objetivo de capturar las especies depredadoras que abunden en nuestras aguas, normalmente de menor tamaño que las capturadas en el curricán de altura.
Si nos centrásemos  básicamente en la función de cada una de las modalidades, llegaríamos a la misma conclusión que la explicada unas líneas más arriba, el uso de señuelos artificiales que, según su forma y tamaño, tienen que ser dotados de movimiento (principalmente simulando un pez herido mediante diversas técnicas de recogida de la línea), para sacar a la luz el instinto depredador de las especies buscadas y desencadenar así el ataque a nuestro señuelo, consiguiendo nuestro objetivo final de capturarlas.
Pero hoy iremos un pasito más allá, e intentaremos explicar un poco más detalladamente las diferentes características de una de estas técnicas, el spinning, así como de los equipos a utilizar, señuelos más comunes, y especies posibles a capturar.
En función de las especies buscadas, se tienen que adaptar tanto los señuelos como los propios equipos en sí (cañas, carretes y líneas) para que no existan diferencias significativas entre el tamaño de los peces y el material, puesto que si usamos equipos muy pesados para depredadores pequeños, apenas disfrutaremos de su combate, y viceversa; usando equipos muy ligeros para capturar grandes depredadores, corremos el inminente peligro de la rotura de cualquiera de los componentes de nuestro material de pesca, así como la más que posible pérdida del pez, en cuyo caso suele llevarse consigo el propio señuelo y varios metros de línea que pondrán en claro peligro su vida.
A continuación detallaremos más meticulosamente esta técnica que no para día tras día de ganar adeptos, así como sus características más comunes para, finalmente, conseguir nuestro objetivo de capturar nuestro ansiado pez.
Los secretos del spinning
Cada vez más practicada y conocida, esta técnica puede practicarse tanto embarcados,  como desde la propia costa en pesqueros de piedra, playas, o espigones.
Básicamente y a grosso modo, esta técnica consiste en el lanzado en horizontal (hacia adelante) de los distintos tipos de señuelos, ya sean de superficie o hundidos, para proceder después a dotarlos de “vida” mediante los distintos tipos y velocidades de recogida.
En todas sus versiones, las características de los materiales más comunes como cañas y carretes son bastante diversas, pero podríamos resumirlo de la siguiente manera:
Cañas: Las cañas de pesca más comúnmente usadas para esta modalidad suelen estar constituidas de fibra de carbono, por norma general, de 1, 2 o más tramos que en su totalidad no superen los 3,50 metros de longitud; aunque lo más común suelen ser cañas de entre 2,00 metros y 3,00 metros, donde el grosor de las mismas dependerá del peso de los señuelos a lanzar, que a su vez dependerán de las especies buscadas por el pescador.
Carretes: Normalmente, los carretes más utilizados para esta pesca suelen ser carretes de bobina fija, con un buen freno delantero que pueda hacer frente a largas batallas, y con una alta velocidad de recogida o “ratio” alto.
Líneas: Para favorecer el lance de los señuelos, lo ideal es usar multifilamento, puesto que este tipo de líneas ofrece una mayor resistencia en diámetros muy reducidos en comparación con el monofilamento o “nylon”, aparte de muchas otras ventajas con respecto al propio “nylon”.
Clasificaremos esta modalidad en 3 subdivisiones, donde nos encontramos que:
Spinning pesado: Usando cañas de entre 2,00 y 2,70 metros, su acción (o rango del peso óptimo del señuelo para su lance) suele ser  de 100-300 gr, o lo que es lo mismo, el peso ideal de los señuelos a lanzar con dicha caña tiene que estar comprendido entre los 100 y los 300 gramos.
Los carretes serán de un tamaño 8000 o superior, para poder hacer frente a grandes y poderosas batallas, repletos de multifilamento de entre 0,30 y 0,60 mm.
Los peces más buscados serán los depredadores de gran tamaño, como los grandes atunes, o especies tropicales como los jureles gigantes (GT´s) o cuberas.
Spinning medio:  La acción de las cañas suele estar comprendida entre los 30 y los 120 gramos, aproximadamente, para capturar especies costeras o de menor tamaño como puedan ser pequeños túnidos, barracudas, anjovas (o pejerrey), y un sinfín de especies pelágicas que puedan sucumbir a nuestros engaños (como distintos tipos de jureles, serviolas, peces de fondo como meros, samas o abades, y un larguísimo etcétera).
En este caso, los carretes a usar serán de tamaños más reducidos, entre 4000 y 8000, puesto que las exigencias de los depredadores suele ser menor, y las líneas a utilizar estarán comprendidas entre los 0,15 y los 0,30 mm de grosor.
Spinning ligero: Aquí el disfrute es mayor, aunque existe un mayor riesgo de rotura del material debido a la fatiga o a encuentros inoportunos con depredadores de mayor porte a los buscados.
Los carretes serán de un tamaño menor, entre 2500 y 4000, repletos de líneas de entre 0,10 y 0,15 mm de grosor y a su vez acoplados a las cañas a utilizar, que estarán comprendidas entre los 2,00 y los 2,70 metros de longitud, por norma general, y acción de entre 10 y 40 gramos.

Aceite de oliva de Fuerteventura, un manjar al alcance de pocos

Fuerteventura cuenta con un tesoro gastronómico escondido en el aceite de oliva virgen. El olivo es un cultivo relativamente nuevo en la isla, por lo que no es sencillo hacerse con el producto, pero la contrastada calidad del zumo de aceituna cultivada bajo el sol majorero hace que valga la pena el esfuerzo de buscarlo y probarlo

El sol de Fuerteventura, la calidez y suavidad de su clima, y la riqueza y fertilidad del terreno majorero han dado lugar a una joya gastronómica inesperada, el aceite de oliva. Desde hace muy pocos años, los agricultores de la isla han ido incrementando paulatinamente el cultivo del olivo.

En un principio, muchos lo hicieron simplemente para proteger del viento el resto de sus plantaciones, pues se trata de un árbol muy resistente. Pero una vez se han puesto a recolectar y procesar el fruto de la aceituna, el resultado ha sido un producto de una calidad tan sorprendente como exquisita. El aceite de oliva virgen que se produce en Fuerteventura no alcanza una gran producción, pues no se recolectan más de cien toneladas a lo largo del año, y la producción total no supera los diez mil litros

Precisamente, por este motivo, su escasez, así como por las excelentes propiedades del producto, el aceite de oliva majorero es considerado un majar enormemente apreciado. Los expertos que lo han analizado han constatado que el zumo de la aceituna obtenida en Fuerteventura ofrece unas características organolépticas, físico-químicas y alimenticias excepcionales. Puro oro líquido, aseguran, pues se trata de un aceite impregnado de intensos aromas a fruta fresca, es suave, caracterizado por su color verdoso y sus dulces matices.

El aceite majorero es cien por cien virgen, es decir, que ha sido obtenido mediante procesos que incluyen únicamente el lavado, la decantación, la centrifugación y el filtrado. Por si fuera poco, muchos de los olivicultores de la isla han sido capaces de obtener un producto plenamente ecológico, cultivando y envasando el producto sin ningún tipo de aditivo y de manera totalmente natural, lo que permite conservar todo el sabor, los aromas y las vitaminas del fruto primordial.

Las autoridades locales han impulsado también este cultivo, poniendo a disposición de los oliveros una almazara en la que poder moler la aceituna y obtener su propio aceite, y también en la Granja Agrícola y Experimental de Pozo Negro se reproducen las variedades más apropiadas para la aridez del clima insular, como por ejemplo las aceitunas picual, hojiblanca, arbequina, verdial y manzanilla.

El aceite de oliva es uno de los productos más representativos de la dieta mediterránea, junto al tomate, el plan o el vino, y está considerado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. A la Península Ibérica llegó de la mano de los fenicios hace mil años, y desde entonces los productores hispanos han continuado produciendo y perfeccionado el producto.

Propiedades y platos típicos

El aceite de oliva es un producto reconocido por su elevada proporción de grasas insaturadas (ácidos grasos monoinsaturados y ácido graso oleico), que en contraposición con las saturadas, contribuyen a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. Además, posee un alto contenido de vitamina E, que favorece la protección de las células frente a la oxidación.

El aceite de oliva virgen de Fuerteventura puede dar lugar a gran variedad de exquisitos platos. Pocos placeres pueden superar a degustar un entrante de tomate de la tierra acompañado de queso majorero, tierno o curado, condimentado con un pellizco de orégano y sal, y finalmente regado con un generoso chorro de aceite de oliva virgen.

Igualmente, resulta exquisito en una sencilla ensalada de lechuga, tomate, pepino y cebolla, o puede ser apropiado para la preparación de las carnes de la caza y del campo, como el pollo, el conejo o la perdiz.

Un aceite de calidad extrema como este también puede resultar excelente en una simple tostada de pan artesano, añadiendo también un poco de sal o de azúcar, dependiendo del gusto.

Y también por supuesto, para acompañar pescados blancos y carnosos como la vieja a la espalda, o cualquier pescado al horno.

¿Dónde conseguirla?

Es posible encontrar aceite majorero en los aeropuertos de Fuerteventura, Gran Canaria y Lanzarote. También en las tiendas oficiales de la Artesanía del Cabildo, situadas en la calle Primero de Mayo de Puerto del Rosario, en el casco antiguo de Betancuria y en el Museo del Queso, en Antigua.

Pero sin duda, para disfrutar de una auténtica experiencia local, cultural y tradicional, la mejor opción es visitar los diferentes mercadillos que se organizan a lo largo y ancho de la isla.

En los mercados artesanales, los productores del sector primario ofertan directamente al comprador una amplia gama de productos de la tierra, todos exquisitos y frescos, auténticos y exclusivos. Hablamos de como verduras y frutas ecológicas, pan, una amplia gama de quesos, bizcocho y pasteles artesanales, sal de espuma, derivados de aloe vera, salsas de mojo y mermeladas, y también, por supuesto, el preciado aceite de Fuerteventura.

En la zona norte, los mercados más interesantes son:

El Mercado de las Tradiciones de La Oliva, todos los martes y viernes, de 10:00 a 14:00 horas en la Casa de Los Coroneles. Es un claro exponente de los productos gastronómicos majoreros.

En Lajares también se celebra un interesante Marcado Artesanal, en la plaza del pueblo, todos los sábados de 10:00 a 14:00 horas, más centrado en productos de artesanía.

En zona centro:

Mercado Agrario La Biosfera. Todos los sábados, de 9:00 a 14:00 horas, en la planta alta de la Estación Insular de Guaguas de Puerto del Rosario. Ofrece una variadísima oferta de productos gastronómicos

Mercado Artesanal de Tetir. Se trata de un mercado trimestral, que tiene lugar cada año en el segundo domingo de los meses de marzo, junio, septiembre y diciembre. Este mercadillo tiene un carácter de feria, y supone una muestra no sólo de la gastronomía y la artesanía, sino de todas las tradiciones majoreras.

En la zona sur:  

Mercado Agro-Artesanal de La Lajita, que organiza todos los domingos, de 9:00 a 14:00 horas, el parque zoológico Oasis Park Fuerteventura. Además de frutas, verduras, queso y productos panaderos y pasteleros, este mercadillo es interesante por su oferta de flores, plantas y semillas.

Aceite de oliva de Fuerteventura | FuerteCharter Excursiones

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Tomando el sol sobre millones de conchas marinas: así surgieron las playas de Fuerteventura

Fuerteventura es un paraíso para el turismo, no cabe duda. Sus interminables playas de arena blanca y agua cristalina son, junto a un clima soleado de suaves temperaturas, el principal atractivo que invita a más de dos millones de turistas a visitarnos cada año.

Turistas y residentes acudimos a la playa, tranquilos y despreocupados, seguros de encontrar cualquier día del año un escenario idóneo para relajarnos y disfrutar. Tumbados bajo el sol, recogemos un puñado de arena y jugueteamos con él. El cielo luce azul, escuchamos el rumor de las olas, y nos encontramos, sin ser conscientes de ello, sosteniendo en nuestras manos unos cincuenta mil granos de arena, cada de ellos, distinto del otro.

¿De dónde viene toda esa arena? ¿Cómo se formó? ¿Por qué Fuerteventura tiene más playas y son más extensas que el resto de las islas? ¿Estuvieron las playas siempre aquí? ¿Lo seguirán estando mañana? Todas ellas son preguntas que no nos planteamos habitualmente, pero que tienen sorprendentes respuestas.

¿De qué está hecha la arena?

En Fuerteventura, la arena de playas y dunas tiene mayormente un origen orgánico, esto es, que provine de organismos vivos, concretamente de las conchas que dieron cobijo a millones y millones de moluscos marinos en tiempos remotos. Basta observar de cerca ese puñado de arena que sostenemos en nuestras manos para darnos cuenta que, cada uno de sus granos tiene un tamaño, un color y una forma distintos, y en muchos de ellos podemos incluso reconocer la forma de las conchas originales.

Se trata de una realidad abrumadora. Cuesta imaginar la increíble cantidad de moluscos que vivieron y murieron durante millones y millones de años para acabar en las playas actuales.

Este material sedimentario, la arena que en esta tierra denominamos “jable”, se encuentra en la mayor parte en las playas de Fuerteventura y Lanzarote, y en muchas de Gran Canaria. Pero no siempre es así. De hecho, lo más común es que la arena provenga de la erosión de las rocas, lo que da lugar, como es el caso de las islas occidentales, a particulares playas de arena de origen volcánico.

¿Cómo se forman las playas?

La formación de las playas de Fuerteventura se debe a un cúmulo de factores. En primer lugar, su antigüedad. Con una edad de unos 27 millones de años, Fuerteventura es la isla más erosionada. Por eso, a diferencia de las islas más modernas, cuenta con una extensa plataforma submarina que se prolongan bajo el mar, más allá de la costa. Un segundo factor son las corrientes que levantan los sedimentos marinos que afloran desde los fondos abisales y los arrastra hasta el litoral. En tercer lugar aparecen el viento y las olas. Las olas depositan los sedimentos sobre la plataforma, para que luego, con el cambio de mareas, el viento los arrastre hasta el interior.

Este proceso en que intervienen la plataforma, la corriente, el viento y el mar se sostiene gracias a un delicado equilibro. Este procedimiento descrito es el que ocurre, por ejemplo, en las Dunas de Corralejo, y por lo tanto, se ve inevitablemente afectado por la proliferación de construcciones alrededor del Parque Natural.

Sin embargo éste, aunque tiene un origen similar, no es el único proceso observable para la formación de las playas en Fuerteventura, sino que cada caso tiene sus particularidades. Por ejemplo, en el sur de la isla, existe una enorme cantidad de dunas fósiles calcáreas, playas que existieron en el pasado y que quedaron sepultadas por erupciones volcánicas posteriores y que hoy observamos como lenguas blancas  en los acantilados. Estas formaciones fósiles se van paulatinamente erosionando y sirven de aporte para las dunas del istmo de La Pared o las playas de Jandía.

En otros casos como, en Lajares, se encuentran enormes cantidades de arena tierra adentro. Se trata de antiguas playas que, tras las últimas erupciones registradas en los volcanes de Mascona y Bayuyo (hace entre 135.000 y 30.000 años), quedaron relegadas y acumuladas en zonas interiores.

Excursiones Fuertecharter | Grandes Playas de Corralejo, Fuerteventura
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¿Por qué en otras islas no hay playas como las de Fuerteventura y Lanzarote?

Las plataformas costeras majorera y conejera, así como también una parte de Gran Canaria, ofrecen un escenario con el que no cuentan las islas occidentales. De hecho, Fuerteventura y Lanzarote se integran en un mismo edificio volcánico, pues surgieron juntas geológicamente, y estuvieron unidas en el pasado, aunque, a día de hoy, esa conexión se encuentra en el estrecho de La Bocaina, a unos 20 metros de profundidad.

Por el contrario, las occidentales son islas mucho más escarpadas, y todavía se levantan en la actualidad sobre edificios volcánicos casi completamente verticales. Seguramente, dentro de millones de años, cuando la erosión haya causado su efecto inexorable, Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro contarán con maravillosas y extensas playas, mientras que Fuerteventura y Lanzarote habrán quedado sepultadas bajo el mar.

¿Seguirán inmutables las playas de Fuerteventura?

Indudablemente, no. Todos los procesos geológicos, aunque en la escala de una vida humana son difícilmente observables, son constantes y modifican continuamente la superficie de La Tierra. En algunos casos podemos observar directamente estos procesos, como fue la erupción del Volcán Teneguía, en La Palma, que en el año 1971 amplió la superficie de la isla en unos dos millones de metros cuadrados.

Pero y, ¿en Fuerteventura? En Fuerteventura ocurre exactamente igual. En los casos en que las playas se nutren de arena procedente de formaciones calcáreas (antiguas playas fosilizadas), se trata de un material finito que terminará algún día por erosionarse completamente. En otros casos como las dunas y playas de Corralejo, se trata de formaciones que existen hace apenas 15.000 años, una edad muy joven geológicamente hablando, y que se retroalimentan en un delicado equilibrio entre las corrientes, el viento y las olas. Cualquier cambio de origen ambiental que modifique estos factores podría provocar que la retirada de la arena sea mayor que el aporte, con lo que la playa comenzará a desaparecer paulatinamente.

Pero no hace falta que nos vayamos tan lejos. La acción del ser humano puede ser mucho más repentina que los factores geológicos y ambientales. Las construcciones que hemos ido desarrollando en el medio natural podrían ser devastadoras a medio plazo. Carreteras, hoteles y viviendas pueden influir de manera drástica en los ciclos naturales de la arena, provocando que, paradójicamente, el aprovechamiento económico de nuestros recursos naturales a través del turismo suponga el fin de la misma industria, al hacer desaparecer esos valores que hacen atractivo nuestro destino.

Debemos permanecer vigilantes, planificar a largo plazo y exigir exhaustivos estudios ambientales antes de autorizar nuevas construcciones, pues no sólo depende de ello la salud de nuestros parajes naturales, sino la pervivencia de la propia actividad turística.

Pueblos qué visitar en Fuerteventura: El Cotillo

En nuestro afán por dar a conocer las maravillas de Fuerteventura seguimos escribiendo sobre aquellos lugares que debes, sin duda, visitar para disfrutar plenamente de la isla. Nuestra sede está en el muelle de Corralejo y nuestro lugar favorito es Isla de Lobos, lugar por el que desarrollamos nuestras excursiones para disfrute de los visitantes, pero existen infinidad de rincones más en esta isla paraíso, uno de ellos es el pueblo pesquero de  El Cotillo.

Se trata del pueblo situado más al norte de la costa oeste. Es un pueblo pesquero y turístico, pero sin aglomeraciones, ya que la oferta para visitantes se centra en alquiler de apartamentos y pequeños aparta hoteles y un solo hotel de reciente construcción. Sus playas paradisíacas para todos los gustos son de las más bonitas de la isla, con paisajes naturales de ensueño y el encanto de un pequeño pueblo pesquero que lo convierten en visita indispensable para el viajero. Además cuenta con una muy buena oferta de restaurantes donde saborear riquísimo pescado fresco del país, pues la fauna marina de la zona es muy abundante.

Puntos de interés:

FARO DEL TOSTÓN. Faro de El Cotillo. Museo de la Pesca Tradicional.
Este bonito faro, situado en un entorno maravilloso, tanto por su paisaje como por la riqueza de las aves que lo frecuenta, alberga actualmente el Museo de la Pesca Tradicional, una muestra representativa de lo que supuso a lo largo de toda la historia la práctica del oficio de pescador en el pueblo de El Cotillo, y en toda la geografía insular.

Excursiones Fuertecharter Fuerteventura | Pueblos: El Cotillo
MUELLE REFUGIO
Este muellito es una escollera natural combinada con un espigón, que sirve de muelle refugio para abrigar a los botes de pesca tradicional y pequeñas embarcaciones deportivas.

MUELLE VIEJO
Se trata de un pequeño pero encantador muelle que cuenta con una pequeña playa de arena negra y callaos, limitada por el muelle y el acantilado y rodeado de una gran variedad de restaurantes y bares donde disfrutar del pescado fresco propio de la zona y unas puestas de son de ensueño.

PLAYA DE LA CONCHA
La playa de La Concha es uno de los rincones más hermosos de la zona, situada al norte del Pueblo se trata de una especie de piscina natural arropada por diques naturales de piedra que protegen la playa del oleaje y formada de blanquísima y finísima arena y aguas cristalinas que invitan al baño. Continuando hacia el Faro del Tostón podrás disfrutar de muchas más calas de este tipo conocidas como los lagos de El Cotillo, pues la naturaleza ha querido que está zona este formada como pequeñas piscinas de mar protegidos por barras de piedra, playas ideales para nadar sin olas y para disfrutar con niños sin peligro alguno.

PLAYA DE PIEDRA PLAYA
Al sur del pueblo, bajo un acantilado y con un increíble paisaje volcánico a sus espaldas nos encontramos esta playa de fina arena de casi 2 km de longitud, la playa más extensa de la zona, en la que durante todo el año se practican los deportes estrella de la isla: windsurf, kitesurf, surf….

Excursiones Fuertecharter Fuerteventura | Pueblos: El Cotillo

LA TORRE DEL TOSTÓN
La Torre del Tostón es una Fortaleza del siglo XVII construida con piedra a la que se accede a través de una escalera comunicada con la puerta mediante un puente levadizo. En su parte más alta había tres cañones para defender el territorio frente a los ataques de piratas berberiscos, franceses y británicos. Hoy en día es una oficina de información turística.

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HORNOS DE CAL
A lo largo de toda la geografía de la isla abundan los hornos de cal; entre el Muelle Refugio de El Cotillo y el Faro del Tostón encontrarás hasta cuatro de ellos.

El Cotillo es sin duda un lugar que no debes dejar de visitar, puedes pasear por sus calles o senderos para disfrutar del litoral y bañarte en sus limpias aguas, comer en sus restaurantes y disfrutar de un verdadero pueblo pesquero, tranquilo y muy auténtico.

Equipo FuerteCharter

Época de Dorados en Fuerteventura

Son ya bastantes las excursiones que hacemos al vecino islote de Lobos, en nuestro catamarán de Fuertecharter, y contamos con la espectacular compañía del Coryphaena hippurus, conocido en Fuerteventura como Dorado.

En otras partes se conoce como gran corifena, lampuga o llampúa, dorado-delfín, lirio, perico, pez limón o, en inglés, mahi-mahi.

El Dorado es un pez óseo de la familia de los corifénidos, que se distribuyen por todo el planeta, en aguas tropicales o subtropicales.

Excursiones Fuertecharter | Dorado en Fuerteventura
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Hábitat
Viven en la superficie marina, entre los 5 y 10 metros de profundidad, y realizan grandes migraciones a lo largo de su vida. Habitan en cardúmenes en alta mar, aunque a veces también se les encuentra cerca de la costa, para reproducirse.

Ya hay testimonio de la pesca que realizaba el hombre de esta especie, desde 2600 años aC, como puede verse en este mural de la civilización Minoica de Creta.

Excursiones Fuertecharter | Dorado en Fuerteventura
©en.wikipedia.org

Es muy común verles por las Islas Canarias en las épocas de verano y otoño, por eso en esta época del año es un compañero excepcional de nuestras excursiones.

Morfología
Esta especie se caracteriza por su tamaño y por el aspecto tan colorido que presenta.

Excursiones Fuertecharter | Dorado en Fuerteventura
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El tamaño normal es de 100cm, aunque se han llegado a registrar ejemplares de hasta 200cm, con pesos de 50kgs.

También se caracterizan por no presentar espinas en la aleta anal ni en la dorsal, donde tienen radios blandos. La aleta dorsal va desde la región cervical hasta la cola, y la anal es más corta, yendo desde la mitad del cuerpo hasta la cola. La aleta caudal es muy horquillada, y está unida al resto del cuerpo por un pedúnculo, que le permite nadar muy velozmente.

Es una especie hecha para la velocidad, con cuerpo muy alargado y comprimido lateralmente. Al tacto son muy suaves, ya que presentan escamas realmente pequeñas.

Tienen dientes pequeños, fuertes y ovales, en una boca grande, donde la primera serie está curvada hacia atrás.

Los machos presentan un bulto prominente en la frente, por lo que también se les ha llamado cornudas.

Pero si hay algo que los hace realmente espectaculares a la vista es el colorido que presentan, clasificándose como los peces más coloridos del atlántico: tienen reflejos dorados en los laterales, lo que les da el nombre, azul y verde metalizado por la parte de arriba y por los lados, y la parte inferior es amarillenta o blanca.

Presentan un colorido muy vivo cuando está recién sacado del agua, que parece estar encendido, de ahí el nombre de lampuga, que vendría a ser antorcha. Sin embargo este color llamativo desaparece al poco rato de ser sacados del agua, cuando toman un tono gris que nada tiene que ver con sus colores en vida.

Reproducción
Esta especie alcanza la madurez sexual entre los 4 y los 5 meses, y no son muy longevos, ya que suelen morir a los 6 años.

No se sabe mucho sobre sus hábitos de reproducción, aunque se presume que se aparean varias veces al año, sobre todo en primavera. Los huevos son pelágicos, y los jóvenes permanecen en la zona litoral hasta que alcanzan un tamaño determinado.

Alimentación
Se alimentan de gran variedad de peces pequeños, calamares, crustáceos y zooplancton. Jureles, caballas, anchoas y sardinas son los principales pilares de su dieta, aunque les apasionan los peces voladores, a los que persiguen casi hasta la extenuación.

Pesca
Esta especie es bastante codiciada entre los pescadores deportivos, y desde hace tiempo está adquiriendo valor también a efectos comerciales, siendo habitual a veces en mercados y pescaderías.

Excursiones Fuertecharter | Dorado en Fuerteventura

Es una especie que en la época juvenil es considerada como pescado azul o graso, sin embargo los individuos adultos son considerados pescado blanco o magro.

Si quieres conocer a esta asombrosa especie en primera persona, te aconsejamos venir a una de nuestras excursiones en esta época del año.

 

El Equipo de Fuertecharter